ДЕНЕСКА ВО СОЗШУ„ЃОРЧЕ ПЕТРОВ„ БЕШЕ ОДЖАНА ДЕГУСТАЦИЈА НА МЛАДО ВИНО.
Средното општинско училиште за „Ѓорче Петровк,, кое школува кадри во дрвопреработувачката струка и лозарстворто односно енологијата денеска одржа презентација- со дегустација на младо вино од годинашнава реколта .Суровината е произведена на нивната плантажа под неколку сорти на грозје која воедно е и наставна .
Годината не беше погодена , но сепак подобра од лани велат професорите со кои разговаравме, а имавме можност тоа и да го почувствуваме пробувајќи дел од вината и ракија кои се пороизведуваат во нивните училишни капацитети.
На свеченоста која по тој повод се одржа во училиштето беа прогласен најдобрите бели и црвени вина и ракија.Се работи за ученици кои се школуваат овде а стручни лица –професори од ова училиште вршат проценка на кавлитетот и соодветно ги рангираат.
Најдобри бели вина годинава призведоа; Прво место за Даниел Перовиќ 2.Филип Ѓошев и 3. Магдалена Камчева.
Најдобри црвени вина произведоа : 1. Марио Ристовски 2. Љубица Петрова и 3. Магдалена Камчева.
Најдобра ракија 1.Ивана Танчева, 2. Ружица Петрова и 3. Цветанка Стојанова
На свеченоста беше одржана скромна едукативна изведба за младото вино а престставници на голем број компании и фирми беа порисутни на свеченоста, која наставничкиот колегуим и дирекоторот Горан Велковски ја подигнале на повосоко ниво од ланското.
м.д.
Македонија е земја со голема традиција и умешност во производството на прекрасни вина. Виното е еден од најголемите македонски брендови, а нашето училиште е извор на знаења поврзани со овој божествен пијалок. Водител: Ви благодариме што ни го овозможивте задоволството да го споделите со нас овој момент кој е реализација на постоењето на оваа институција. Водител: Нашето училиште постои повеќе од 70 години и за тоа време има постигнато бројни успеси не само на воспитно – образовно, туку и на културно и стопанско поле. Водител: Во ова училиште се градат луѓе, идни градители на светлата иднина, чувари на природата и заштитници на убавината и нежноста. Водител: Тоа е ЗШУ ,,Ѓорче Петров“ од Кавадарци училиште со јасна визија за иднината. Тоа е училиште што е посветено на природата.
Прославата на Новото божоле е традиционален празник на младо вино во многу земји ширум светот. Македонија се придружува во празнувањето на овој убав настан, кој има за цел претставување и популаризирање на винската култура и традиција на виното. Божоле нуво се празнува од 1937 година и започнува во 00.01 часот секој трет четврток во Ноември .Преку дегустација на МЛАДИ ВИНА произведени од наши ученици и наставници, и ние се вклучуваме во светските настани и на свој начин му даваме свое автентично обележје.
„Виното е дар од боговите” вели една поговорка, а тоа е само потврда дека на овој божествен напиток никој не може да му одолее. Познато е дека Македонија е земја со голема традиција и умешност во производството на прекрасни вина, а виното - еден од најголемите македонски брендови. За виното велат дека е храна, а го пијат и боговите. Како најприроден производ на трпезата закрепнува. Виното ја поттикнува фантазијата, интелигенцијата и креативноста.
проф. Влатко Тасев